Frutas “extrañas”, Japón.
• GASTRONOMÍA
■ Todo comenzó con una sandía en forma de cubo, que un agricultor en la prefectura de Kagawa cultivó hace unos 20 años. Considerando que se cosechan entre 800 y 1,000 sandías cuadradas por temporada, el precio es de unos U$ 98 dólares.
Luego de las sandías cuadradas el siguiente paso fue crear sandías en forma piramidal y de diseños tales como corazones, rostros, etc. Debido a que el método de cultivo es bastante difícil en comparación con el de las sandías cuadradas, solo se producen entre cinco y diez sandías piramidales por año. En consecuencia, el precio de cada una de estas se incrementa hasta los 650 dólares.
El Sr. Okumura representante de Fruits Village Okumura manifiesta que no puede describir en detalle cómo se crearon, porque es un proceso patentado. Pero como ven en estas imágenes, no solo son melones y sandías de formas curiosas, tambien hay otras verduras bastante originales.
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