Muere c. Glen King, descubridor de la vitamina C

• TAL DÍA COMO HOY

Muere c. Glen King, descubridor de la vitamina C

■ 24 de Enero de 1988

En 1932, 5 años después de que iniciara la investigación de la estructura química del zumo de limón, este bioquímico nacido en 1896 logró aislar la vitamina C o ácido ascórbico, un compuesto fundamental que la mayoría de los organismos sintetizan a partir de la glucosa, pero que el ser humano debe obtener de la dieta. La vitamina C es fundamental para mantener en buen estado el tejido conectivo. La carencia de la misma puede producir escorbuto. Imagen: Estructura química de la vitamina C.

■ Otras Efemérides del día:

Año/Efemérides :

41 Asesinato de Calígula.

76 Nace el emperador Adriano.

661 El califa Alí ibu Abu Talib es asesinado por un miembro de la secta jarichí.

1556 Un gran terremoto devasta el norte de China.

1732 Nace el comediógrafo Pierre Augustin Caron de Beaumarchais.

1776 Nace el compositor, dibujante y pintor Ernst Theodor Amadeus Hoffmann.

1848 Se anuncia el descubrimiento de oro en California.

1860 El ingeniero Étienne Levoir presenta el primer motor utilizable de combustión interna.

1916 Nace el oftalmólogo José Ignacio Barraquer.

1935 EEUU: se vende cerveza enlatada.