◄ ¡ Hola ¡ Saludos desde MÉRIDA (España). Ciudad romana y Monumental. Si puede, no deje de visitarla. │◄ Hello! Greetings from MERIDA (Spain) Roman and Monumental City. If it can, it does not let visit it │◄ Bonjour ! Salutations de la ville romaine et monumentale de MÉRIDA (Espagne). Si elle peut, elle ne laisse pas la visite il. │◄ Hallo! Grüße MÉRIDA (Spanien) von der römischen und hervorragenden Stadt. Wenn sie kann, läßt sie nicht Besuch es. │◄ Ciao! Saluti dalla città romana e Monumental de MERIDA (Spagna). Se può, non lascia la chiamata esso. │◄ Hello! Cumprimentos da cidade Roman e Monumental de MERIDA (Spain). Se puder, não deixa a visita ele.

GRANDES ERRORES DE LA HISTORIA

NERON No incendió Roma. Cuando ardió ésta (18 y 29 de julio del 64 d.C.), el emperador estaba a 50 km de la misma, en Anzio, su tierra natal. Al conocer la noticia, envió al ejército para sofocarlo y después construyó viviendas. Abarató el precio del trigo tras la catástrofe.
EGIPTO Es cierto que se trabajaba de sol a sol. Pero no era gratis. Cuando se empezaron a usar tumbas reales tuvo lugar la primera huelga. Fue en el pueblo Daría al-Madina, donde los obreros y artesanos dejaron el pico en casa hasta que, pasada una semana, se les pagó.
MARCO POLO ¿El primero en llegar a la China? No. Nicolás y Mateo Polo, parientes suyos, fueron los pioneros en pisar el país oriental. De hecho, se reunieron con el kan mongol Kublai, en 1265, cuando Marco tenía sólo 11 años. Recibieron el encargo de traer a 100 elegidos del Papa.
DRÁCULA El personaje real, Vlad Draculea, también llamado Vlad Tepes (el empalador), jamás llegó a morder un solo cuello. Vivía en Valaquia, no en Transilvania, y durante su mandato en la zona le encantaba empalar a la gente. La leyenda del vampiro nació de la pluma de un médico, en 1816.
WILLIAM WALLACE Eduardo I I envió a Isabel de Francia, su nuera, como interlocutora para negociar con William Wallace. Según ciertos historiadores -y la película de Mel Gibson- éste la dejó embarazada. Según esa mentira, el héroe sería un pederasta, ya que cuando murió en 1305, la princesa sólo tenía 13 años.
CRISTOBAL COLÓN No descubrió América. De hecho, se habla de un chino de dos metros, musulmán y eunuco, Zheng He, como el primero en llegar, 70 años antes. El problema es que de su viaje no trajo nada como prueba. No llegó a América con tres carabelas. La "Santa María" era una simple nave. CUSTER El general del Séptimo de Caballería no era un gran soldado. Fue el último de su clase y ser destinado a ese cuerpo había sido su castigo. La Historia cuenta que sacrificó a todos sus hombres para proteger al resto del ejército. No fue un sacrificio, los indios los derrotaron y así ocultó su derrota.
GERÓNIMO El indio que trajo de cabeza al hombre blanco en el Oeste americano nunca llegó a ser jefe de ninguna tribu. Se llamaba realmente Goyahkle, que significa "el que bosteza". Ni siquiera era violento. Hasta la muerte de Cochise, jefe de la nación apache, siempre apostó por la vía pacífica.
RICARDO CORAZÓN DE LEÓN El rey inglés no representaba los valores y la valentía que se le atribuyen. En 1174 capituló ante su padre para evitar la represalia de éste. La gente estaba descontenta con él porque subió los impuestos sin razón. Estuvo en las cruzadas y nunca pisó Tierra Santa.
GENGIS KAN Tiene fama de inculto e irracional. Sin embargo, era un hombre de estado y un gran estratega. Con sus artes, consiguió juntar uno de los mayores imperios jamás conocidos. Su fama viene de la furia que destilaba cuando se le oponían. Hacía pirámides con cabezas cortadas.

GRANDES MENTIRAS DE LA HISTORIA

Grandes y mentiras de la Historia Parte de la Historia que hemos aprendido no es tan cierta. La culpa de las falsas verdades la tienen el cine, las leyendas urbanas y, por supuesto, los errores de los historiadores. Un libro desvela cuáles son las más garrafa ¿Se han preguntado alguna vez si todo lo que sabemos de Historia, es lo que pasó realmente? Por ejemplo, después de ver la película Gladiator, todos salimos convencidos del cine: Cómodo había tenido su merecido. La muerte era un final justo para un hombre que envenenó a su padre, Marco Aurelio, que, entre otras cosas, era emperador de Roma. Nada más lejos de la verdad, ya que ni Marco Aurelio murió envenenado, ni mucho menos su hijo Cómodo se quedó sin gobernar. Los guionistas mienten, pero la influencia de una película es más poderosa que muchos libros de texto. Muy bien, el cine no es fiable. ¿Qué queda? Tenemos los libros de Historia. Pero, ¿serán de fiar? Pues no siempre. Ésa es la tesis del libro Viaje por las mentiras de la Historia Universal, de Santiago Tarín: no creer las mentiras oficiales o cotidianas. Y es revelador. Por ejemplo, ¿Barbarroja tenía los cabellos rojos? Sí y no. Es que en realidad el famoso pirata eran dos personas, los hermanos Arudj y Khayr ad-Din. Sólo el primero era pelirrojo y, además, era manco. El temible Aníbal, ¿quería aniquilar a los romanos como comúnmente se cree? Pues no. De hecho, después de la victoria a las puertas de Roma, en Cannas, no se lanzó al asedio de la ciudad, ya que sólo quería recuperar la hegemonía para los cartagineses. Estamos engañados con Marco Polo quien, para la mayoría, ha sido el primero en pisar la China en un viaje desde Occidente. Sin embargo, fueron sus familiares Nicolás y Mateo Polo los primeros en llegar al país de la Gran Muralla. De hecho, se vieron con el kan mongol Kublai en Shangtu, en 1265, cuando Marco era apena adolescente. Además, volvieron con un encargo del monarca: que trajeran 100 hombres sabios elegidos por el Papa para II para llebar la sabiduría a los hombres que vivían más allá de sus dominios. ¿Conclusión? Pinocho ha escrito demasiados libros de historia. Por L. Lleste

FRASE DE HOY 23

Frase: No hay peor catástrofe que no hacer nada.

TITULARES PRENSA

Escándalo y dimisión en Brasil El ministro de Energía brasileño, Silas Rondeau, ha presentado su renuncia al cargo tras ser acusado por la policía de recibir importantes sobornos de una compañía implicada en fraudes. Más fotos
EEUU da el visto bueno a la píldora anticonceptiva que elimina la regla Es la primera de este tipo y para uso continuado que elimina indefinidamente los períodos menstruales femeninos»
LIGA DE CAMPEONES Los duelos de la final Milan y Liverpool reeditan en Atenas, a las 20.45 horas, la final de 2005 donde los 'reds' conquistaron su quinto título.» Álbum Debate: ¿quién ganará? Benítez no quiere volver a sufrir
Cofunfador de 'Jajah': 'La telefonía será prácticamente gratis' 'Jajah' es un sistema para llamadas muy sencillo y a bajo precio. Se puede usar en móviles.»Por Pablo Romero
SUSPENDIDO EL SERVICIO ENTRE MADRID Y EL LEVANTE Renfe evacua a los pasajeros de los trenes atrapados por la lluvia La interrupción afecta a los trenes que circulan por el ancho convencional entre Madrid y el Levante, Madrid y Andalucía y el Levante y Andalucía.»
RECTA FINAL DE LA CAMPAÑA ELECTORAL DEL 27-M Zapatero acusa al PP de 'meter miedo, emitir pesimismo y anunciar catástrofes' El presidente del Gobierno aseguró que lo único que temen los españoles es "volver al pasado", y afirma que "los dirigentes del PP son el rostro del pasado".» Rajoy dice que Zapatero quiere 'una coalición de radicales' Aznar: 'Media España no acepta a la otra media' Llamazares: 'Si ETA no existiera, el PP tendría que crearla' Especial: Elecciones 27-M Todas las noticias
TAMBIÉN HAY DECENAS DE HERIDOS Una bomba en un centro comercial de Ankara deja al menos seis muertos El atentado se produjo en el centro comercial Anafartalar, en la plaza de Ulus de la capital turca. Siete personas han sido detenidas por la policía turca.»
APROVECHARON LA TREGUA DECLARADA POR LOS ISLAMISTAS Miles de palestinos huyen del campo de refugiados libanés tras los combates El campamento vive un momento de calma relativa tras el alto el fuego. La tregua ha coincidido con una visita de Javier Solana a Beirut.» Las claves del puzle libanés
LUGOVOI SE DECLARA INOCENTE El ex espía acusado de matar a Litvinenko califica su imputación de 'política' La Fiscalía británica acusa al ex espía del asesinato de Litvinenko, que murió en Londres en 2006 por una dosis de la sustancia radiactiva polonio 210.» Rusia no extraditará a Lugovoi Cronología del caso Perfiles: Litvinenko Lugovoi Gráfico

TITULARES PRENSA

Batasuna amenaza con reventar las elecciones del 27-M Grupos de radicales boicotean el pleno del Ayuntamiento de San Sebastián y un mitin del alcalde de Bilbao con consignas contra el «pucherazo» Numerosas personas se manifestaron ayer en Bilbao en contra de la vuelta de ETA a las instituciones Iker Moneo vitoria-Los abertzales han desenterrado el hacha de guerra y prosiguen con su escalada de violencia verbal y de acoso, envalentonados, contra las instituciones democráticas y contra los candidatos de PP, PSE y PNV, retomando costumbres que recuerdan a la época más dura del radicalismo abertzale. Primero fue el acoso físico, repetido ayer contra ediles del PP en Guecho mientras repartían propaganda. También ayer intentaron reventar el pleno del Ayuntamiento de San Sebastián y el mitin del alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, y más tarde lanzaron su última amenaza. El batasuno Pernando Barrena advirtió primero de que para ellos las elecciones «son provisionales». Luego, emplazó a los partidos a disolver durante esta legislatura los Parlamentos vasco y navarro para que «puedan convocarse elecciones libres, democráticas, en pie de igualdad para todas las opciones políticas». Tras la anulación de candidaturas de la izquierda abertzale, consideró que estas elecciones son «ilegítimas» así que lo propio era reclamar que se convoquen nuevos comicios. Y en la línea de los últimos días, sentenció: «Si las elecciones no son democráticas para todo el mundo no lo son para nadie». Más allá, lanzó otra advertencia al Gobierno: «el proceso se encuentra en posición de crisis y bloqueo» y la impugnación de candidaturas lo ha situado «al borde de su existencia». Boicot antidemocrático Buena prueba de la actitud envalentonada de los batasunos se vivió ayer en el Ayuntamiento de San Sebastián, en el que las candidaturas de AS y ANV han sido anuladas. De la cascada de sabotajes que lanza en esta campaña contra los candidatos del PP, PNV y PSE, pasó ayer a rescatar el boicot del normal desarrollo de la actividad política. Pasadas las 8:30 de la mañana cuarenta radicales, entre los que figuraban los ex concejales de Batasuna Iñigo Balza y Joseba Ibazeta, comenzaron a corear consignas en euskera como «Democracia para Euskal Herria» interrumpiendo así la sesión plenaria recién iniciada. Los alborotadores, que asistían al pleno como público, tuvieron que ser expulsados por la Policía. Mientras se resistían, desplegaron una pancarta con el lema «Respetad la voluntad del pueblo vasco. No al pucherazo». La presidenta del pleno, la socialista Susana Corcuera, les había pedido sin éxito que abandonaran la sala. El otro incidente -el político-, tuvo lugar cuando, tras la interrupción de los abertzales que se prolongó durante unos diez minutos, Corcuera pidió continuar con la celebración del pleno, decisión que provocó la protesta de la portavoz municipal del PP, María José Usandizaga, que indicó que no se podía hacer «como si no hubiese pasado nada». Ambas dirigentes se enzarzaron en un rifirrafe en el que Usandizaga reprochó a Corcuera que hubiese permitido la entrada a la sala de los abertzales «sabiendo quienes son», según la portavoz popular, «los mismos» que este domingo la acorralaron en las calles de San Sebastián y le obligaron a refugiarse en un quiosco. Casi dos minutos duró esta agria discusión que dio paso a la reanudación del debate, antes del cual un desconocido repartió a los ediles un comunicado de la izquierda abertzale en el que pedía a los partidos que «respeten la voluntad de los ciudadanos» y no constituyan las instituciones que surjan de los resultados «antidemocráticos» de los comicios. La actuación de la presidenta del pleno fue defendida después por el alcalde de San Sebastián, el socialista Odón Elorza, que acusó al PP de «haber sacado de quicio las cosas» y aseguró que «el tema no es noticia y no pasa a más», añadió. Aunque lamentó lo sucedido, el alcalde no compartió la acusación de Usandizaga sobre la falta de control en el acceso al pleno de los radicales, y señaló que la portavoz del PP «no tiene vergüenza» y que su partido siempre «busca que haya follón». En este sentido recordó que los plenos son «públicos» y que se tomaron las medidas conforme al reglamento. Horas más tarde, el alcalde de Bilbao y candidato a la reelección por parte del PNV, Iñaki Azkuna, vio como ocho radicales irrumpían en su mitin reclamando «elecciones democráticas».

MAQUETA FERROVIARIA.- 39

Los lavabos de la estación -pequeño edificio que aparece al lado izquierdo de la imagen- son de adquisición, tipo alemán, decorado, pintado y envejecido, lo más similar posible a los españoles. Y como prometí al inicio de estas publicaciones - Véase MAQUETA FERROVIARIA.- 1 Prólogo-.queda terminado el recorrido con imágenes de todo el circuito, para exponer lo que son los Edificios, Estructuras e Instalaciones. Próximo capitulo: Estoy preparando otro recorrido en ambos sentidos -dos-, siempre con imágenes. He situado mi cámara sobre un vagón, al que empuja una locomotora, y cuando lo estimo oportuno le hago una foto, dando la sensación de ir montado en la cabina. Mencionado vagón circulará en sentido A y en sentido B partiendo de la propia Estación y regresando al punto de partida. Click para ampliar imagen.

VINAGRE: El arma secreta de la naturaleza

Si se creen que el vinagre se utiliza sólo para ensaladas.... ahí van algunas aplicaciones diferentes: El vinagre se encuentra en casi todas las cocinas del mundo. La mayoría de gente lo utiliza sólo como condimento. Lo que ustedes no conocen todavía es que el vinagre, lo pueden hacer servir del mil maneras diferentes. Es un aliado perfecto para su casa, lo mismo que es un extraordinario remedio casero para sus enfermedades. ¡Si ustedes piensan que el vinagre es sólo un ingrediente más en sus ensaladas, se van a llevar una gran sorpresa!

El libro "Miel, Ajo y Vinagre" es una nueva edición que presenta fórmulas y recetas ya probadas, sobre las propiedades del vinagre.

Lean algunas de las maneras en las que podrán utilizar y aplicar las propiedades del vinagre.

Adelgazar con vinagre
Nuestra receta secreta: Las propiedades naturales del vinagre, activan la abertura de las células grasas conduciéndolas hacia los músculos para que sean consumidas como combustible.
Remedios tradicionales con vinagre
  • Alivio para los dolores de cabeza.
  • Disminuye el dolor de las picaduras de insectos.
  • Calmante para las quemaduras del sol.
  • Protector de otra clase de quemaduras más leves.
  • Hace desaparecer las manchas de la vejez.
  • Previene las infecciones.
  • Combate los mareos y los dolores estomacales.
  • Cura rápidamente la tos y la irritación en la garganta.
  • Como relajante, cuando estén cansados y padecen dolores en las piernas.
  • Para rápidamente el hipo.
  • Combate los dolores que les producen los callos.
  • Les protege contra la intoxicación alimentaría.
  • Hace desaparecer esa caspa indeseable.
  • Les alivia los síntomas de faringitis.
Consejos de limpieza con el vinagre
  • Desinfecta casi todo, sepan que la mayoría de hospitales lo utiliza.
  • Limpia extraordinariamente las manchas de las alfombras.
  • Elimina totalmente las manchas tinta.
  • Da un brillo perfecto a las superficies de cromo de sus coches.
  • El mejor limpiador de las superficies de trabajo, espejos y cristales.
  • El más eficaz blanqueador para su ropa blanca o de color, hace desaparecer las manchas de sudor rápidamente.
  • Repara los rasguños en la madera.
  • Como abrillantador de sus piezas de bronce y cobre.
  • Es un gran despegador de esos insoportables chicles. Les hemos dado una pequeña idea de cómo les puede ayudar este increíble manual en su salud, casa y belleza, totalmente natural, y lo más importante, sin salir de casa y elaborado por ustedes. En tiempos ancestrales cuando no existían tantos medicamentos, la mayoría de la gente echaba mano al reino de la naturaleza o a la farmacia casera ¿Quién no ha utilizado el vinagre, la miel o el ajo para curar algunos de sus males? Supongo que todos. Y lo más importante, están ahorrando dinero, porque si ustedes producen sus propios remedios, para qué van a ir a la farmacia a comprarlos. El vinagre se encuentra en casi todas las cocinas del mundo. La mayoría de gente lo utiliza sólo como condimento. Lo que ustedes no conocen todavía es que el vinagre, lo pueden hacer servir del mil maneras diferentes. Es un aliado perfecto para su casa, lo mismo que es un extraordinario remedio casero para sus enfermedades. ¡Si ustedes piensan que el vinagre es sólo un ingrediente más en sus ensaladas, se van a llevar una gran sorpresa! El libro "Miel, Ajo y Vinagre" es una nueva edición que presenta fórmulas y recetas ya probadas, sobre las propiedades del vinagre. Lean algunas de las maneras en las que podrán utilizar y aplicar las propiedades del vinagre. Adelgazar con vinagre Nuestra receta secreta: Las propiedades naturales del vinagre, activan la abertura de las células grasas conduciéndolas hacia los músculos para que sean consumidas como combustible.
    Remedios tradicionales con vinagre
    • Alivio para los dolores de cabeza. • Disminuye el dolor de las picaduras de insectos. • Calmante para las quemaduras del sol. • Protector de otra clase de quemaduras más leves. • Hace desaparecer las manchas de la vejez. • Previene las infecciones. • Combate los mareos y los dolores estomacales. • Cura rápidamente la tos y la irritación en la garganta. • Como relajante, cuando estén cansados y padecen dolores en las piernas. • Para rápidamente el hipo. • Combate los dolores que les producen los callos. • Les protege contra la intoxicación alimentaría. • Hace desaparecer esa caspa indeseable. • Les alivia los síntomas de faringitis Consejos de limpieza con el vinagre
  • Desinfecta casi todo, sepan que la mayoría de hospitales lo utiliza.
  • Limpia extraordinariamente las manchas de las alfombras.
  • Elimina totalmente las manchas de tinta.
  • Da un brillo perfecto a las superficies de cromo de sus coches.
  • El mejor limpiador de las superficies de trabajo, espejos y cristales.
  • El más eficaz blanqueador para su ropa blanca o de color, hace desaparecer las manchas de sudor rápidamente.
  • Repara los rasguños en la madera.
  • Como abrillantador de sus piezas de bronce y cobre.
  • Es un gran despegador de esos insoportables chicles. Les hemos dado una pequeña idea de cómo les puede ayudar este increíble manual en su salud, casa y belleza, totalmente natural, y lo mi importante, sin salir de casa y elabo rado por ustedes. Además le tenemos otra sorpresa. En estos libros descubrirá lo fácil que es practicar y crear las recetas y remedios caseros que utilizaron nuestros antepasados. En tiempos ancestrales cuando no existían tantos medicamentos, la mayoría de la gente echaba mano al reino de la naturaleza o a la farmacia casera ¿Quién no ha utilizado el vinagre, la miel o el ajo para curar algunos de sus males? Supongo que todos. Y lo más importante, están ahorrando dinero, porque si ustedes producen sus propios remedios, para qué van a ir a la farmacia a comprarlos.
    Aquí les ofrecemos una pequeña muestra del contenido de nuestras tres estrellas
  • Aprenderán hacer cataplasmas naturales, para el alivio del dolor en las articulaciones.
  • Podrán crear una simple infusión que en un minuto les aliviará del dolor muscular.
  • Las señales de quemaduras desaparecerán con una fácil y milagrosa pomada que ustedes habrán creado.
  • Con una rica receta podrá conservar en un sano nivel a su colesterol.
  • Sus resfriados desaparecerán inmediatamente.
  • Con un truco matutino se aliviarán de las molestias del asma.
  • Aprenderán a cocinar un caldo ancestral indio, el cual les bajará esa afta presión sanguínea que tanto les asusta.
  • Un té increíble les mejorará sus vidas sexuales.
  • ¿Quieren perder peso? Una exquisita infusión les ayudará.
  • Hará desaparecer rápidamente y de una manera natural el dolor de dientes y muelas.
  • Un remedio natural ruso, les dejara rápidamente como nuevos después de un resfriado.
  • Verá como su piel se quedará inmediatamente sin marcas ni manchas.
  • Olvídense de los problemas de aerofagia y de mala digestión.
  • Aprenderán como combatir la gripe. Pruébenlo, así quedarán convencidos de su eficacia.

VENENOS PODEROSOS.

Vuelven a ser noticia de actualidad. Siguen siendo una eficaz arma. Lo confirma la muerte de ex espía ruso Alexander Litvinenko. Esta es la lista de los 10 más poderosos por ingestión o inhalación.
  1. Toxina botulínica: Ingerida. La bacteria clostridium botulinum logra que sistema nervioso falle hasta el colapso total. Esta toxina se usa en tratamientos de estética. Su nombre comercial es bótox.
  2. Ricina: Ingerida o inhalada. Se obtie de las semillas del ricino (ncihus communis). Se muere por un fallo general de los órganos internos. Basta un miligramo para matar a una persona.
  3. Ántrax: Inhalado. El bacillu santhracis produce envenenamiento con sólo rozar la piel, aunque es más peligroso cuando se inhala. Anula totalmente el sistema respiratorio.
  4. Sarín: Inhalado. Originalmente servía como pesticida. En Alemania (1938) se utilizó como arma química. Basta respira un poco para que la boca se llene de espuma y se llegue al coma.
  5. Tretrodotoxina: Ingerida. La contiene pez fugu, una delicadeza culinaria en Japón. Produce insensibilidad nerviosa y parálisis. Se muere en menos de seis horas. Este animal contiene toxinas para matar a 30 personas.
  6. Cianuro: Ingerido o inhalado. Está en la yuca o mandioca, entre otras plantas fácil de conseguir. Provoca un fatal paro cardíaco en cuestión de minutos. Fue la vía utiliza por el tetrapléjico Ramón Sampedro.
  7. Mercurio: Inhalado. Su vapor ataca al cerebro y al sistema nervioso central. Acaba con la función pulmonar muy rápidamente. El contacto con la piel produce profundas heridas.
  8. Estricnina: Ingerida o inhalada. Es pesticida que se obtiene del Strychnos nux vomica, árbol nativo de Sri Lanka y La India. La muerte es dolorosa: los músculos sufren espasmos. Se muere por agotamiento.
  9. Amatoxima: Ingerida. Presente en ciertas setas, destruye los riñones y el hígado en pocos días. Durante la mayor parte del proceso, la persona se encuetra completamente consciente.
  10. Compuesto 1080: Ingerido 0 inhalado. No tiene olor, ni sabor y es soluble en agua. Inhibe el ciclo de Krebs (respira celular). Dos horas después de su ingestión se produce la muerte. Por Ignacio Ballestero

PEINADO DE VANGUARDIA

La vanguardia del peinado llega de Oriente En 1956, mediante una máquina eléctrica de origen local, una cliente sucumbía a la última moda: hacerse una permanente radical en el cabello. En esos años, Japón abría su mente a la preocupación por las tendencias globales en el pelo. Actualmente es la vanguardia y está por delante de cualquier país occidental. Heredero de este aparato es el llamado "Yuko System". Su origen se remonta a 1996, cuando Yuko Yamashíta, propietaria de un salón de belleza en Kyoto inventó un revolucionario sistema de alisado que llega a durar ¡más de un año! A través de una plancha muy caliente que suministra vapor directamente, el pelo queda completamente liso y, en teoría, sin dañarlo. Una serie de productos químicos especiales complementan el tratamiento creado por Yuko. La revolución es tal que desde Hollywood hasta Carabanchel han caído seducidos por este método nacido en la capital de los peinados. ¿Con qué rizarán el rizo ahora?
Por Ana G. Rueda.

SANGUIJUELA ( (II)

Sanguijuela: El bicho de moda A pesar de sus avances, la Ciencia muchas veces recurre a periodos ancestrales. Es el caso de las sanguijuelas. Mace 2.500 años eran corno nuestra aspirina, se usaban para todo. Escritos de Hipócrates revelan que se aplicaban para remediar dolores de cabeza, pero también contra la obesidad y las infecciones. En la actualidad estos bichitos de aspecto repugnante, con tres mandíbulas y cuyo manjar favorito es la sangre (absorben hasta 15 mililitros cada vez que se alimentan) se usa en cirugía plástica y de reconstrucción En su saliva está la clave de su acción medicinal: contiene hirudirta, un proteína anticoagulante., sustancias vasodilatadoras como la histamina e incluso un anestésico. Por tanto se 'recetan' para evitar !a congestión vascular y los coágulos, sobre todo en los implantes. Como todo medicamento. los riesgos asociados a su uso son diversos. Entre ellos, el riesgo de desarrollar una infección, alergia o perder mucha sangre. Pero lo peor es que son propensas a colarse por los orificios naturales... Por Cristina 'M. Frutos.

JAMON. (Lección de corte)

Lección de corte para el jamón.
Son muchas las familias "echan la casa por la ventana" y se dan el capricho de adquirir un jamón ibérico. Un cortador de concurso, el ecuatoriano Héctor Juan Maisincho, da consejos para no estropearlo con un mal corte: las mejores condiciones de conservación, las herramientas necesarias y los secretos del arte de la "loncha fina"
Por Aurora G. Mateache. Fotografía de Ángel Becerril. Ilustraciones de LP
1. MESA DE TRABAJO. Utilizar una con la altura adecuada para maniobrar cómodamente.
2. LA TEORÍA. La maza o parte posterior es fácil de cortar y de sabor dulce. La babilla o cara anterior, es la zona más curada. La punta o cadera es la más difícil de cortar, pero muy jugosa. El jarrete o parte anterior a la tibia es tierno.
3. HERRAMIENTAS. Las imprescindibles son: un jamonero que sujete bien la pieza; un cuchillo con hoja larga y estrecha, y otro de hoja ancha para cortar la corteza y el tocino; una puntilla para separar la carne del hueso: y un guante de malla metálica.
4. PREPARATIVOS. Hay que ponerse el guante, coger el cuchillo de hoja ancha y dar un corte profundo alrededor de la caña cortando el nervio del jarrete; extraer la corteza, siempre en sentido contrario a la mano que sujeta la pata entre la pezuña y el jarrete para evitar accidentes.
5. PARA EMPEZAR. Colocar la mesa hacia arriba y comenzar a cortar con el cuchillo jamonero.
6. PUNTA. Al llegar a ella hacer un corte alrededor del hueso con la puntilla .
7. DAR LA VUELTA Y seguir con la babilla. Al llegar a la punta, igual que en el paso anterior.
Hay dos razones de peso para sacar la mayor rentabilidad a los siete kilos de pata de cerdo que tiene delante: la satisfacción de disfrutar con sus más allegados de un producto de excelente paladar y los aproximadamente 40o euros que habrá pagado por esa pezuña negra si no ha tenido la suerte de que se lo regalen. Merece la pena invertir en herramientas y tiempo para sacar de ese jamón ibérico unas lonchas de concurso. Como las que obtiene Héctor Juan Maisincho Bravo, del restaurante madrileño La Dorada y ganador este año del Concurso Demostración de Cortadores de jamón de la primera feria de productos gastronómicos de calidad de España: el Club Gourmets.

Sorprende que el campeón (34 años) de lonchear este producto autóctono sea ecuatoriano -razón por la que creyó no ganar la primera vez que se presentó al reto del corte hace dos años-, pero para él sólo hay un secreto en este arte: la práctica.

Normal, más de 5.00o jamones han pasado por sus manos desde que llegara a España hace 10 años para trabajar en el sector de la restauración. Con el tiempo se ha convertido en un experto del corte jamonero y todo lo que rodea al ibérico. Lo primero es desmontar un mito acerca de la correcta conservación de la pata de cerdo en casa. HéctorJuan asegura que es erróneo tapar el jamón, como hacen algunos, ya que lo hidrata, dotando a la pieza de un color negruzco. Hay que dejarlo en el jamonero y cubrir sólo la parte superior con el propio tocino del animal. La temperatura aconsejada debe oscilar entre 15º y 20º, para mantener la pieza seca, pero relativamente fresca.

Hay que intentar aprovechar al máximo la pata, valorando el tamaño y el grosor de las lonchas: cuanto más finas, mejor. Ésta es la parte difícil del corte; para obtener un resultado similar al de los profesionales, Maisincho aconseja, una vez marcada la loncha, cortarla sin presionar el jamón, "como si el cuchillo estuviera en el aire". Nunca se debe posicionar de lado el jamón, "siempre boca arriba o boca abajo", puntualiza, ya que en caso contrario se cortarían lonchas con exceso de tocino al abordar algunas partes de la pata.

Tampoco se debe descuidar la originalidad en la presentación. "Puede ser el mejor jamón del mundo, pero si no está bien cortado y presentado, no sirve; la comida entra por la vista", afirma el especialista, que también hace hincapié en la posición de las manos para evitar cortes peligrosos: la que sujeta la herramienta nunca debe apuntar hacia la otra. Lo mejor es encontrar un punto de apoyo, como una mesa, y no mover la mano de allí. "Como los cuchillos deben estar muy afilados, hay que tener cuidado para no acabar en urgencias". Y recomienda: "No quieran prescindir del guante, a ser posible de malla, para pelar la piel". Agradecimientos a Sánchez Romero Carvajal, tel.: 91 728 38 80. La Dorada, tel,: 91 570 20 04.

FRASE DE HOY 22

Frase: El que nace lechón. muere cochino.

TITULARES PRENSA

TODOS LOS LÍDERES DE HAMAS ESTÁN AMENAZADOS Israel no descarta que el primer ministro palestino sea un objetivo militar Así lo ha confirmado el viceministro de Defensa israelí, Ephraim Sneh, en declaraciones a Israel Radio tras ser preguntado sobre ello.» Al menos 80 muertos en dos días en el Líbano Muere la primera víctima israelí en seis meses Especial: Oriente Próximo, seis décadas en guerra

MANTIENEN CONTACTOS CON CIUTADANS Rosa Díez y Fernando Savater promueven un nuevo partido de carácter nacional En su ideario está la "lucha contra ETA", la "regeneración democrática" en España y un modelo territorial "sólido" e "igualitario", según informa EL MUNDO.» ABRE UNA VÍA PARA LEGALIZAR INDOCUMENTADOS
El Senado de EEUU aprueba el inicio del debate sobre la reforma migratoria Dará lugar a la presentación de numerosas enmiendas al acuerdo de la semana pasada que ha suscitado numerosas críticas.» Claves de la reforma de la ley de inmigración en EEUU
POR PRIMERA VEZ CON ZAPATERO Washington confirma que Condoleezza Rice visitará España el próximo 1 de junio Será la primera visita de un alto cargo de la Administración de George W. Bush a España desde que gobierna José Luis Rodríguez Zapatero.»
HABLARÁ POR VIDEOCONFERENCIA DESDE VERSALLES La declaración de Turk y los informes de ADN y telefonía, hoy en el juicio del 11-M Attila Turk está preso por su relación con el GICM y una declaración suya fue la principal pista para la detención de Hassan el Haski y Youssef Belhadj.»
Lifting electoral Esperanza Aguirre se ha convertido en la reina del Photoshop y como a toda regente le ha salido una tropa de imitadores.» Especial: Elecciones 27-M
BLOG EL DESCODIFICADOR ¿Lo importante es participar? Los deportes en TVE son un manicomio: se mutila el ciclismo, se cambia el tenis y se maltrata el baloncesto.»Por J. P. de Albéniz
Jesús Quintero. (Foto: Esther Lobato) 16 de mayo.- Ayer hablaba de la fiesta nacional. Hoy le toca el turno a otro espectáculo decrépito, senil y achacoso. El protagonizado por Jesús Quintero, el loco de la colina, que ha adoptado una postura intrigante y desazonadora en la presentación de su nuevo libro: "tengo muchas cosas que contar, pero lo haré después del 27-M". ¡Huy, que miedo más grande! ¡Se tambalean las instituciones democráticas, tiembla la casa real, se estremecen la banca y la bolsa! Quintero amenaza con rajar, pero después de las elecciones "para no influir en el resultado", dice en un alarde de modestia. Acongojante. Pero menos que 'Cambio climático: el impacto en España', excelente reportaje emitido por Antena 3 ayer a las 22.00. ¡Noticia! Antena 3 emite en prime time un programa de calidad. Sí, sí, la misma cadena de '¿Dónde estás corazón?', 'Cambio radical' o 'Los hombres de Paco' ofreció a los telespectadores un programa del que pueden sentirse orgullosos. Dirigido por Montserrat Domínguez, y con formato de reportaje, abordó las claves del cambio climático. Y las consecuencias. "El futuro ya está aquí", decía la periodista en un espacio con una estructura sólida, declaraciones interesantes y mucha información. "No hay peor catástrofe

MAQUETA FERROVIARIA.- 38. Rincón Ventana

En esta secuencia de fotografías, se puede observar el orden que llevan las tomas que he venido realizando, si bién haré una secuencia del conjunto total de la Maqueta.
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INVENTO.- El Bolígrafo

Los primeros instrumentos que empleaban tinta para escribir se utilizaron en China, 1.000 años antes de cristo. Siete Siglos después, los egipcios utilizaron cañas gruesas con el mismo fin. El bolígrafo propiamente dicho fue patentado por el norteamericano John Loud el 30 de octubre de 1888. Su invento fue un fracaso y sus herederos nunca consiguieron cobrar los derechos de autor. El húngaro nacionalizado argentino Lazlo Biro -con la ayuda de su hermano Georg- fue el primero en crear uno que se pudiera producir en masa. Por eso en muchos países del mundo biro es el nombre coloquial del boli. Fue el Barón Biche quien lo popularizó al hacerlo desechable. Su marca comercial fueron las tres primeras letras de su apellido (BIC). Fuente: A. Cubillas

EL PUEBLO SIN ENFERMOS

Es una estirpe a prueba de bombas. Más del 95% de los cera de 400 habitantes de Stoccaredo, una aldea en mitad de los Alpes italianos, tienen algo en común: pertenecen a la misma familia los Baú; pero lo que más llama la atención es que sus miembros viven a salvo de enfermedades tan comunes como la diabetes o la hipertensión. Un grupo de científicos estudia si el aislamiento sufrido por los aldeanos durante siglos -se cree que un grupo de inmigrantes daneses fundó la colonia en el siglo XII- pueda ser un factor determinante en la resistencia de los Baúa nte estas enfermedades. Así, el eterno aislamiento ha hecho que las relaciones endogámicas hayan sido una práctica común entre su particular estirpe (y sin caer en pecado, ya que el Vaticano emitió una bula a comienzos del siglo XX permitiendo las uniones). A pesar de que este tipode conductas suele alterar el código genético, estudios científicos han concluido que no presentan ningún problema. Por si fuera poco, la dieta de los Baú es la típica de los pueblos de montaña; abundante en quesos, polenta y otros alimentos ricos en colecterol, y como el resto de regiones de la zona, abundante vino. Ya lo dice el dicho típico de la zona: Los caballos mueren, los Baú no.
Fuente: C.S.B.

FRASE DE HOY 21

Frase: Trabaja, escribe, termina y publica. (Michael Faradi)(1791-1867), químico y físico británico.

MAQUETA FERROVIARIA.- 37. Edificios, Café-Bar

En la presente imagen se aprecian bien dos edificios. En primer lugar, voy a referirme al de la izquierda de la imagen y que tiene la buhardilla. Está hecho de un chalet tipo alemán, modificado de la siguiente forma: A este le separé el techo. Realicé una estructura, como en otras ocasiones he mencionado, de madera de fósforos para barbacoa. Con cartón pluma le hice los laterales, parte trasera y fachada, realizando los huecos necesarios para insertar las correspondientes puertas de acceso a terrazas y ventanales. Le pegué cartulina de ladrillo rojo visto. Puse puertas y ventanas. A continuación le pegué papel celofán simulando los cristales. Más tarde le corté a un folio los cuadrados correspondientes a mencionadas ventana, que posteriormente pinté de colores variados y pegué por su parte interior. Corté y pegué tiras de cartón pluma para construir las terrazas. Instalé en su interior la parte eléctrica. Lo pinté debidamente, y envejecí como lo hago normalmente y ya he explicado. De las fundas de bolígrafo, corté unos trozos e hice cuatro jardineras que soportan las flores y que tenía de las adquiridas en cualquier Tienda de 'todo a 100' . Lo retoqué y lo fijé a su base. El edificio de la derecha es el primero que realicé totalmente, excepto la puerta del Bar, que fue adquirida. Como puede comprobarse referido edificio tiene algunos defectos, tanto de la propia construcción en sí, como por las inclemencias del tiempo, en particular el calor, que lo ha contraído un poco, pero aún así, me resistiré toda mi vida a quitarlo de la Maqueta.

Utilicé:

Madera de fósforo para la estructura como explico en el anterior.

Cartón pluma: Para laterales parte posterior y fachada -con sus correspondientes huecos para alojar puertas y ventanas-, marcos ventanas, persianas, terrazas propias de cada vivienda, caseta del Ascensor

Cartulina ondulada para el techo Ascensor.

Madera de balsa para terraza superior.

Papel celofán para simular cristales en ventanas y puertas Viviendas y Bar.

Papel folio para cortinas de las viviendas y rótulo número de la calle.

Papel seda para los visillos del Bar.

Alfileres para los postes del tendedero.

Hilo de cobre de un trasnformador viejo, para simular los sujeta vientos de la antena y tendedero.

Tela fina para los vaqueros, braguitas -que pinté de azul y rojo respectivamente-, camisetas y camisa.

Para setos circundantes del bloque de viviendas, utilicé estropajo Scot Brite, que mojé en cola rebajada y le espolvoreé cesped, dejándolo secar antes de fijar a la base.

Y como ya he comentado en anteriores, todo ello pintado con acrílica, lápiz pastel, ceras y acuarelas. En pocos casos óleo

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¿EL PRIMER CYBORG DE LA HISTORIA?

Primer 'cyborg' de la historia.- Se llamaba Lumena y era completamente. El 8 de agosto de 1950, dos científicos alemanes diseñaron este robot, con las mismas partes del cuerpo de un ser humano real, para ayudar a los estudiantes de medicina. Con voz femenina incluida, se trataba de uno de los antecesores de lo que posteriormente se llamaría 'cyborg' (una criatura mecánica con un sistema orgánico que actúa sólo). La primera vez que se usó este término fue en un artículo de 1960. En él los científicos Manfred Klines y Nathan Clyne se referían a las ventajas del sistema mitad máquinas, mitad humanos para realizar exploraciones por el espacio. Actualmente, para ciertos especialistas, muchos humanos somos 'cyborgs'. 'Los que llevan prótesis y los que están permanentemente conectados a Internet lo son', afirman. Ana G. Rueda

DINNER IN THE SKY (Edificio)

DINNER IN THE SKY (Cena en el Cielo).- Hasta ahora lo más parecido que existía a un festín en el aire, eran los frugales snacks servidos en el avión. Dinner in the Sky, una empresa de eventos belga, ha ideado un nuevo y extravagante modo de comer con emoción. A 50 metros del suelo, usted y otros 21 comensales podrían disfrutar de uno de los mas selectos catering internacionales (con banda de música incluida), si el vértigo lo permite. Lo pueden hacer en castillos, viñedos, campos de golf... el escenario lo elige el cliente porque el dispositivo -que depende de una grúa- es móvil. Por lo pronto está disponible en todo Europa. La comilona se disfruta sujeto a un cinturón de seguridad , y con una vista panorámica de 360 grados. No falta nada: un chef, un maitre y un par de camareros se encargan de atender la mesa. Y, por si no fueran suficientes emociones, Dinnerin the Sky pone a su disposición un animador que encenderá el ambiente, un grupo de cuerda o una banda de jazz, colocados en una grúa paralela a la misma altura. La iniciativa, calificada por Forbes como uno de los 10 restaurantes más originales del mundo, ha sido avalada no sólo por lo estrambótico del asunto sino también por la calidad de sus productos (en la misma lista está el Bulli, de Ferrán Adriá, y The Fat Duck, del inglés Heston Blumenthal). ¿Le interesa? Prepare su chequera, El pack básico, que incluye hasta 8 horas de subidón, cuesta 35.000 euro, extras aparte. ¿Qué pasa si se tiene ganas de ir al baño?. Su sistema de funcionamiento está diseñado para subir y bajar a modo de ascensor sin mayores dificultades. ¿Un brunch?. Por Cristina Guerrero